Mėsmalės DIY remontas

Išsamiau: „pasidaryk pats“ mėsmalės remontas iš tikro meistro svetainėje my.housecope.com.

Slenkant mėsą į mėsmalę netyčia įkrito vidutinio dydžio kaulas, po kurio jis pradėjo ūžti, bet nustojo suktis.

Mėsmalę išardyti paprasta ir paprasta, tam apatinėje korpuso dalyje įprastu Phillips atsuktuvu reikia atsukti keturis varžtus, po kurių korpusą nuimti labai paprasta. Po to nuimame didelę pavarą, paimdami ir nuimdami priešais esančią padalintą tvirtinimo poveržlę.

Kai apžiūrėjau pavarą, pastebėjau, kad daugelis plastikinių dantų buvo nusidėvėję. Teko keisti, nes nenorėjau mokėti 500 rublių už naują pavarą, atspausdinau 3D spausdintuvu. Surinkta atvirkštine tvarka, viskas veikia

Įdėjus krekerius į mėsmalę, ji pradėjo trūkinėti ir po kurio laiko nustojo suktis, turėjau atsargiai jį išardyti, kad nustatyčiau ir pašalinčiau gedimą.

Išmontavimas yra gana paprastas, pirmiausia nuimame priekinį pilką skląsčio skydą iš apačios, tada atsukame penkis varžtus ir atskiriame puses. Dabar galite aiškiai matyti variklį ir pavarų dėžės korpusą

Atsukame keturis pavarų dėžės korpuso savisriegius varžtus ir atidarome. Matome sulaužytus dantis ties didžiausia pavara. Parduodant jų rasti nepavyko.Todėl jie buvo pasiskolinti iš VITEK mėsmalės, nors reikėjo šiek tiek paaštrinti šešiakampę ašį ir sraigto sėdynę.

Mėsmalė lyg ir veikia, bet tuo pat metu skleidžia pašalinį triukšmą ir kartais spragsi, anksčiau tokių garsų nebuvo.

Norėdami suremontuoti mėsmalę, turėsite nustatyti problemos šaltinį ir išardyti elektrinę mėsmalę. Pirmiausia atsuksime varžtus, kurie paveikslėliuose pažymėti raudonomis rodyklėmis.

Vaizdo įrašas (spustelėkite norėdami paleisti).

Dabar savo išmontavimo objektą atjungiame į dvi dalis ir matome, kad jis susideda iš dviejų pagrindinių mazgų: pavarų dėžės, kurioje sumontuotos plastikinės pavaros, ir elektros variklio, kurio dėka atliekami sukimosi judesiai.

Dabar galite išardyti pavarų dėžę, kad patikrintumėte pavaras ir variklį.

Po to nuimkite pavaros dangtelį. Plastikiniai krumpliaračiai montuojami ant savo strypo. Prisiminkite krumpliaračių vietą arba dar geriau – nufotografuokite jas, jei jos skiriasi nuo mūsų vaizdo.

Išardžius nuo strypų krumpliaračius ir juos apžiūrėjus, ant mažiausio iš jų aptikau plastikinių dantų lūžius. Gedimas yra nemalonus, nes norint suremontuoti mėsmalę, reikės pakeisti pavarą, tačiau ją rasti nebus taip paprasta, nes arba reikės surasti lygiai tokį patį užmuštą įrenginį, arba užsakyti jo gamybą iš pažįstamas mašinistas. Taip pat galite pabandyti užsisakyti skirtingus rinkinius su panašiais elementais iš Kinijos, bet tai nėra faktas, kad jūs ten gausite.

Daugelyje modelių mova yra skaičiuojama silpnoji grandis, kuri užstrigus mechanizmui pirmiausia turi nutrūkti, kad reduktoriaus ir elektros variklio krumpliaračiai liktų nepažeisti. Ši rankovė nutrūksta tik tada, kai ji pakankamai sunkiai užstringa. Tokia apsauga aktuali beveik visų firmų mėsmalėliams, kurių pavarų dėžės krumpliaračiai gaminami iš plastiko. Kai kuriuose modeliuose perkrovus, krumpliaračio dantys gali būti nuplėšti. Dėl to remontas bus brangesnis. O šiuo atveju tai galite padaryti patys, keisdami specialią įvorę, kuri dažniausiai būna sandėlyje.

Elektrinis asistentas šiandien yra labai populiarus ir labai paklausus tarp Rusijos pirkėjų. Nepaisant aukštos kokybės gamybos ir didelio veikimo patikimumo, elektros prietaisai laikui bėgant linkę sugesti.Daugelį gedimų galima ištaisyti namuose, todėl mes išsamiai papasakosime apie elektrinės mėsmalės remontą, kurį nesunkiai atliksite savo rankomis.

Nesvarbu, kokį šlifuoklį turite - Kenwood, Zelmer ar Moulinex, kiekvienas iš jų turi savo niuansų, tačiau gedimai yra gana tipiški visiems. Elektrinių mėsmalių remonto specialistai sudarė tokį pagrindinių šių gaminių problemų registrą:

  • įvairių elektros grandinės kontaktų pažeidimas;
  • variklio rotoriaus deformacija;
  • reduktoriaus krumpliaračių dantų lūžimas - atsiranda dėl padidėjusios apkrovos;
  • elektros variklio gedimai, didelis šepečių susidėvėjimas;
  • pjovimo įrankio susidėvėjimas dėl per daug dygliuotos mėsos apdorojimo, smulkių kaulų patekimas dėl naudotojo neatsargumo;
  • raktų, saugos įtaisų sulaužymas;
  • izoliacijos, maitinimo laido pažeidimas;
  • pakeisti variklį arba pervynioti jo apvijas.

Dėl daugelio patikimų technologijų gedimų eksploatavimo sąlygų pažeidimai ir tik keli – gamyklinis brokas ar žmogiškasis faktorius surinkimo metu.

Atsiradus gedimui, būtina nedelsiant atlikti diagnostiką, siekiant išsiaiškinti priežastį ir lokalizuoti gedimą. Gaminio mechaninės dalies apžiūra atliekama vizualiai, o elektros grandinės tikrinamos specialiais prietaisais. Jei vizualinis visų mechaninės dalies dalių patikrinimas nedavė teigiamo rezultato, tuomet reikia išmontuoti gaminį ir apžiūrėti pavarų dėžę, elektros variklį. Gali nutikti užsikimšęs lubrikantas trinasi detalės, netinkamai veikia guoliai, juos reikia keisti.

Laiku atlikta diagnostika leidžia nustatyti ir pašalinti gedimus ankstyvame jų kūrimo etape, o tai žymiai pailgina viso gaminio tarnavimo laiką.

Išsamiai apsvarstykime mėsmalės gedimus ir jų taisymo būdus.

  1. Variklis nepasiekia nustatyto greičio – priežastis gali būti sugedęs jungiklis arba pats variklis. Pakeiskite susidėvėjusius mechanizmus arba elektros variklį.
  2. Pastebėti važiavimo trukdžiai – ekstremalūs grafito šepečių susidėvėjimas, reikia įdiegti naujus.
    Vaizdas – mėsmalės DIY remontas

  • Pašaliniai garsai, degimo kvapas gaminio veikimo metu - sugedęs variklis... Norėdami jį atkurti, jums reikia diagnostikos, remonto arba visiško pakeitimo. Tačiau variklio keitimo kaina yra gana didelė – ekonomiškiau būtų įsigyti naują šlifuoklį ir išspręsti problemą.
  • Priežastis, dėl kurios atsiranda neįprastų garsų normaliam mėsmalės darbui, gali būti guoliaikurie eksploatacijos metu susidėvi. Norint patvirtinti diagnozę, būtina išardyti pagrindinį gaminio korpusą, patekti į jų montavimo vietą ir patikrinti sukimąsi, jei reikia, jį pakeisti.
    Vaizdas – mėsmalės DIY remontas

  • Sumažinti elektros variklio greitį - perkrova, maistas paduodamas per greitai, mėsmalė nespėja jų sumalti. Kenwood mg modelis yra ypač jautrus šiam gedimui. Sumažinkite pašaro dozę ir viskas normalizuosis.
  • Jokio veleno sukimosi - užgrobtas reduktoriaus pavaros mechanizmas... Galbūt sugedo viena iš krumpliaračių arba jos dantys ir jį reikia pakeisti.
    Vaizdas – mėsmalės DIY remontas
  • Produkto sraigtas sustojo. Jei tuo pačiu metu variklis veikia tuo pačiu režimu, išjunkite mėsmalę ir išardykite jos mechaninę dalį, kad išsiaiškintumėte priežastį.
  • Taip pat skaitykite:  „Pasidaryk pats“ pld skyriaus remontas

    Pastaruoju atveju tokio neįprasto gedimo atsiradimo priežastys yra kelios: neteisingas greičių dėžės surinkimas, variklio veleno sukimas, pavaros krumpliaračio lūžimas ir labai retai sraigto veleno jungties laižymas (ištrynimas). šešiakampio).

    Į pastabą! Dalies metalo neatitikimas lemia jos lūžimą ribinės apkrovos metu.

    Jei šešiakampis imtuvas, į kurį įstatomas sraigto velenas, per klaidą pagamintas iš minkštesnio metalo, tada eksploatacijos metu jis greitai plečiasi arba nusidėvi kraštai, nutrūksta sandarus kontaktas.... Tas pats gali nutikti ir su sraigto antgaliu. Su tokiomis problemomis mėsmalę sunku pataisyti savo rankomis, reikia profesionalių panašios įrangos remontininkų pagalbos.

    Kad elektrinė mėsmalė ilgai džiugintų nepriekaištingu darbu, reikia laikytis paprastų tinkamo veikimo rekomendacijų:

    • prieš pradėdami dirbti, visada atidžiai patikrinkite, ar surinkimas yra teisingas ir patikimas visų dalių fiksavimas;
    • ypatingą dėmesį atkreipkite į pjovimo įrankio ir grotelių sąlytį – jos turi tvirtai priglusti, tvirtinimo veržlė turi būti priveržta pastangomis;
    • supjaustykite gaminį į gabalusneviršijant pakrovimo cilindro skersmens, kad jie neužstrigtų;
      Vaizdas – mėsmalės DIY remontas
  • po kiekvieno naudojimo išardykite, išvalykite ir išskalaukite visas mėsmalės dalis ir vidinį tūrį;
  • visas gaminio mechaninės dalies dalis laikykite tik išardytas.
  • Ypatingas dėmesys! Prieš apdorojant mėsą ir žuvį, būtina juos išlaisvinti nuo kaulų, pašalinti dideles gyslas, įsitikinti, kad smulkūs kaulai, galintys pažeisti peilius, nepatektų į gaminio vidų.

    Neįjunkite mėsmalės nepakrovę, nebandykite rankomis stumti pro įstrigusių maisto gabalėlių – tam yra specialus stūmiklis, jokiu būdu neperkraukite. Jei kruopščiai įvykdysite visus reikalavimus, gaminys veiks nepriekaištingai visą jam gamintojo paskirtą laikotarpį ir jai nereikės taisyti savo rankomis.